Капуста- 300г,
апельсин - 1 шт,
морковь - 1 шт,
апельсин - 1 шт,
морковь - 1 шт,
зелень укропа или петрушки - 1 пучок,
клюква - 1 горсть,
масло виноградных косточек
Способ приготовления:
Морковь и капусту тонко нашинковать.
Выложить в салатник и перемешать.
Апельсин разрезать пополам и отделить мякоть от белых пленок.
Лучше делать это над блюдом, чтобы сок попадал сразу в салат.
Зелень измельчить, добавить в салат и перемешать.
Выложить все в салатник, полить маслом, украсить клюквой и подавать.

Комментариев нет:
Отправить комментарий